Configuración: horario de atención

Descripción general

Hours of Operation (horario de atención) es donde defines cuándo está abierto cada centro de ingresos: para los turnos de servicio de comer en el local, para las reservaciones y para los pedidos para llevar y a domicilio. Estos horarios se aplican en todo el sistema: el widget de reservaciones en línea solo permitirá reservaciones durante el horario de reservaciones activo, y la experiencia de pedidos en línea y de la app para comensales solo aceptará pedidos para llevar dentro del horario configurado. Tener horarios correctos es fundamental tanto para las expectativas de los clientes como para los controles de disponibilidad del sistema.

Cómo afecta al sistema

El horario de Day Part (turnos de servicio) define cuándo la cocina y el salón están atendiendo activamente a los comensales. Se usa para el control de mano de obra y para los reportes operativos.
El horario de Reservation (reservaciones) controla el periodo en el que se pueden crear reservaciones en línea y desde el panel. Las reservaciones fuera de este horario se bloquean para los comensales.
El horario de Takeout & Delivery (para llevar y a domicilio) determina cuándo los pedidos en línea de Katalyst y la app para comensales aceptan pedidos para recoger o a domicilio. Los pedidos que se hagan fuera de este horario se rechazarán.
Los días de excepción (días festivos, cierres especiales u horarios extendidos) reemplazan el horario semanal normal en fechas específicas, lo que te da un control preciso sin cambiar permanentemente tu configuración predeterminada.
Los horarios se configuran por centro de ingresos: si tu restaurante tiene varios centros de ingresos (por ejemplo, una terraza y el comedor principal), cada uno puede tener su propio horario independiente.

Requisitos previos / requisitos

Se requieren permisos de edición o visualización del restaurante.
Debe haber al menos un centro de ingresos configurado antes de poder definir los horarios.

Guía paso a paso

Cómo acceder al horario de atención

Ve a Settings > Hours of Operation (Configuración > Horario de atención).
Si tu restaurante tiene varios centros de ingresos, selecciona el que corresponda con la pestaña o el selector de la parte superior.

Cómo definir el horario semanal normal

La página muestra un horario para cada día de la semana.
Para cada día, activa el día (on, abierto) o desactívalo (off, cerrado).
Cuando un día esté activado, define la open time (hora de apertura) y la close time (hora de cierre) de ese turno de servicio.
Repite para cada tipo de servicio: Dine-In (comer en el local), Reservations (reservaciones) y Takeout & Delivery; cada uno puede tener su propio horario independiente.
Los cambios se guardan automáticamente a medida que actualizas cada campo.

Cómo agregar un día festivo o una excepción

Desplázate hasta la sección Holidays & Exceptions (días festivos y excepciones) al final de la página.
Haz clic en + Add Exception (agregar excepción) (o el botón equivalente para agregar).
Selecciona la fecha de la excepción.
Define el tipo de excepción:
- Closed (cerrado): marca ese día como cerrado por completo, sin importar el horario normal
- Custom hours (horario personalizado): reemplaza el horario normal con horas de apertura y cierre diferentes para esa fecha específica
Haz clic en Save (guardar) para agregar la excepción.

Cómo editar o eliminar una excepción

Ubica la excepción en la lista Holidays & Exceptions.
Haz clic en el ícono de editar para modificar la fecha o el horario.
Haz clic en el ícono de eliminar para quitar la excepción; ese día volverá al horario semanal normal.

Solución de problemas comunes / preguntas frecuentes

P: Actualicé nuestro horario, pero los comensales todavía pueden hacer reservaciones fuera del nuevo horario. Después de guardar, espera unos minutos a que el widget de reservaciones sincronice el nuevo horario. Si se siguen aceptando reservaciones fuera de tu horario, regresa a Settings > Hours of Operation, confirma que esté seleccionado el centro de ingresos correcto y verifica que el horario de reservaciones se haya guardado correctamente. Si usas un widget de reservaciones insertado en tu sitio web, es posible que también tengas que actualizar la caché del widget volviendo a insertar el código más reciente desde Settings > Reservations & Table Management (Configuración > Reservaciones y manejo de mesas).

P: Mi restaurante cierra en un día festivo, pero el sistema todavía lo muestra como abierto. Necesitas agregar una excepción de día festivo para esa fecha específica. El horario semanal normal no toma en cuenta los cierres únicos; hay que reemplazarlo manualmente en la sección Holidays & Exceptions. Agrega la fecha como excepción Closed para bloquear las reservaciones y los pedidos de ese día.