Punto de venta
34 artículos del equipo de Katalyst.
Redondear el efectivo a 5 centavos no redondea el impuesto que debes
El Congreso no termina su ley del centavo. Arizona ya exige redondear y poner un letrero, y las leyes contra discriminar el efectivo vuelven riesgoso redondear.
Pedir con QR en la mesa acelera la rotación, no sube la cuenta
65% de los comensales ya usó menús QR, pero 58% quiere volver al papel. Solo 16% de los Baby Boomers pagaría con QR, y la ADA aún exige una alternativa.
Toda estadística de llamadas perdidas viene de quien vende la IA
Los precios publicados van de $85 al mes a $599 por sucursal, o $1.50 por pedido. Una demanda por escucha ilegal contra la IA telefónica de Domino's sigue viva.
El plan de $0 de Toast sale más caro arriba de $11,500 al mes en tarjetas
El Starter Kit de Toast es tuyo, no rentado; lo del arrendamiento a 36 meses ya no aplica. Lo que cobran Square, Clover y Katalyst al mismo restaurante.
G2 acordó comprar Capterra, Software Advice y GetApp
Los proveedores pagan de $3,000 a $95,000 al año por visibilidad, Capterra ordena por Sponsored y los incentivos por reseña llegan a $25 en uno y $100 en otro.
Las tarifas de la API para socios de Toast no están publicadas
El marketplace de Clover se queda con el 30% de los ingresos de cada app, así que la herramienta que quieres cuesta más. Pregunta qué integraciones existen hoy.
Clover llegó a Fiserv dentro de un acuerdo de pagos de $22 mil millones
Casi todos los POS para restaurantes son de un procesador de pagos, una empresa de bases de datos o un fondo con fecha de salida. Ese dueño define tu futuro.
Las terminales Clover no se pueden pasar a otro procesador
Cambiarte significa volver a comprar hardware mientras sigue corriendo el arrendamiento viejo. Los cargos por cancelación reportados difieren hasta cinco veces.
$400 al mes: lo que cobra Lightspeed por usar otro procesador
Antes de comparar tarifas, averigua si puedes elegir procesador. Toast y Square son facilitadores de pago; SpotOn y Clover permiten procesadores externos.
Las marcas de tarjetas nunca te multan. Tu banco adquirente sí
El SAQ P2PE tiene unos 32 requisitos; el camino estándar del POS integrado, unos 165. Y abrir una segunda sucursal en la misma red te saca de él por completo.
Cancelaciones y reembolsos: solo el 6% del fraude en restaurantes
El monitoreo automatizado detecta el 3% de los fraudes; las denuncias, el 43%. Las auditorías sorpresa acortan los esquemas a la mitad y solo el 44% las usa.
Tu stack tecnológico de restaurante: qué necesitas y cuánto cuesta integrarlo
Qué sistemas usa de verdad un restaurante, todo en uno vs. especialistas, y las cuotas de integración ocultas: Toast cobra cerca de $25 por tienda al mes.
¿Necesitas una pantalla de cocina? KDS vs. impresoras, sin rodeos
Una pantalla de cocina (KDS) cuesta de $15 a $35 al mes por pantalla en software. Qué hace, dónde la impresora de papel todavía gana y cuándo sí se paga sola.
¿De verdad se pagan los quioscos de autoservicio? El ROI según un operador
Los proveedores prometen 30% más de ticket promedio con quioscos; la medición conservadora da 8–15%. Cómo calcular el retorno y cuándo un quiosco no conviene.
15 preguntas para cada demo de POS (y las respuestas que deben preocuparte)
15 preguntas para sacar del guion una demo de POS: precio total, tarifa interchange-plus, penalización por salida anticipada, modo sin internet y tus datos.
Qué le pasa a tu POS cuando se cae el internet, proveedor por proveedor
Toast pasa a modo sin conexión tras unos cuarenta segundos; Square da de 24 a 72 horas para subir pagos. Qué sigue funcionando y quién asume los rechazos.
Guía de hardware de POS para restaurantes: qué necesitas y cuánto cuesta
Terminales, equipos de mano, pantallas de cocina e impresoras con precios de 2026. Un bar de tres estaciones cuesta más o menos de $3,900 a $10,400 en equipo.
Cómo elegir un POS según tu negocio: bares, pizzerías, cafeterías y más
Un bar, una pizzería y un food truck no necesitan el mismo POS. Qué castiga cada concepto si te equivocas, con requisitos concretos para llevar a cada demo.
Cómo cambiar de sistema POS sin perder tus datos
Guía de migración en 6 pasos: qué datos se exportan sin problema, cómo mover saldos de lealtad y tarjetas de regalo, y por qué correr dos sistemas 7 a 14 días.
Precios de POS para restaurantes en 2026: lo que cuesta cada proveedor
Toast, Square, Aloha, Clover, Lightspeed y TouchBistro línea por línea: un restaurante de 2 terminales en Toast Core con add-ons paga $250–$300/mes de software.
La gran migración de POS: por qué el 44% de los restaurantes cambiará
Según Hospitality Technology, el 44% de los operadores de restaurantes planea cambiar de sistema POS para 2026. Las razones y lo que significa para ti.
Inteligencia artificial y punto de venta: cómo transforma el retail
Cómo el POS con IA cambia el retail: personalización que, según McKinsey, sube las ventas 10–15%, pronóstico de inventario y detección de fraude.
Historia y evolución de los sistemas POS en la industria restaurantera
De la caja registradora de James Ritty en 1879 al POS en la nube con IA: cómo evolucionaron los sistemas de punto de venta para restaurantes en más de 140 años.
Por qué los restauranteros se cambian a un POS todo en uno en 2025
Diez razones por las que los restauranteros unen herramientas sueltas en un solo POS todo en uno: ahorro, reportes en tiempo real y automatización con IA.
Por qué los POS en la nube son el futuro de la operación de restaurantes
Los POS en la nube dan acceso a datos en tiempo real, se actualizan solos y crecen contigo al abrir nuevas sucursales. Por qué se volvieron el estándar en 2025.
Los costos ocultos de un POS anticuado: por qué ya toca cambiarlo
Un POS anticuado le cuesta a tu restaurante miles de dólares al año en cobros lentos, licencias, integraciones rotas y riesgos de seguridad. Este es el costo.
Cómo los sistemas de punto de venta con IA están cambiando la eficiencia
Enrutar pedidos a la estación correcta, predecir horas pico y sugerir combinaciones de platillos: así usa la IA un punto de venta como el de Katalyst.
El POS para tu restaurante en Boston: Katalyst vs. Aloha, Toast y Square
Katalyst, Aloha, Toast y Square frente a frente para restaurantes de Boston: funciones, tarifas de procesamiento, pros, contras y para quién es cada uno.
Por qué Katalyst POS es mejor que su competencia
Qué distingue a Katalyst POS: plataforma todo en uno para restaurantes con quioscos de autoservicio, pago móvil, lealtad, análisis y gestión de sucursales.
Comparativa de POS para restaurantes: Katalyst, Aloha, Toast y Square
Katalyst, Aloha, Toast y Square for Restaurants lado a lado en 10 criterios: hardware, autoservicio, lealtad, inventario, reportes, KDS, costo y soporte.
Sistemas POS: stack tecnológico y antigüedad del código
Cómo la antigüedad y la arquitectura del código de un POS afectan funciones, escalabilidad, seguridad e integraciones, y por qué un stack moderno importa hoy.
El valor del procesamiento de pagos integrado en el POS de Katalyst
Con el procesamiento de pagos dentro del POS de Katalyst, respaldado por Fiserv, el monto de la cuenta y el del cobro son el mismo, con cifrado P2PE incluido.
Más ingresos y eficiencia: el poder de un sistema de punto de venta (POS)
Cómo un POS moderno automatiza inventario, seguimiento de ventas y datos de clientes, y te ayuda a subir el ticket promedio con recomendaciones personalizadas.
Temporada de terminales portátiles: más eficiencia y un ticket más alto
Las terminales portátiles envían pedidos de la mesa a la cocina y la barra, y con precios elásticos pausas licencias en invierno y pagas solo lo que usas.